It all happens in Tivoli from 11.11.2011 – 30.12.2011

”Tivoli will never be completed”, the founder of Tivoli, Georg Carstensen, said in 1845. With an investment of almost DKK 10 million in this new “city”, Tivoli cements its vision of ongoing innovation. A themed in-door ride and tableaux complement the spectacular external design

Two years in the making
The new city has been two years in the making with Tivoli’s architects, set designers and gardeners drawing, travelling, developing new ideas and thinking out of the box. This means that the traditional Christmas tree at the fountain in front of the Concert Hall will be moved to the new city where it will rise as an iconic tower enveloped in thousands of lights. New stalls with towers and domes decorated with an abundance of ice crystals and spruce branches will be erected, creating a very special atmosphere in the Gardens. As usual, the Gardens will also be decorated with lots of lights, thousands of Christmas baubles and spruce trees.

Christmas with Christmas on top

From 11 November until 30 December the seventy odd shops and stalls in Tivoli add to the Christmas ambiance with the spicy sweets and wines, charcuterie, foods, seasonal ornaments and gift items. The Tivoli Boys Guard and the Tivoli Pixie Band will be playing Christmas songs and parading through the gardens. And the restaurants will put all the traditional Danish Christmas dishes on the menu: pickled herring, frikadeller (meat balls), flæskesteg (roast pork with crispy crackling), roast duck with prunes, and risalamande (rice pudding with cherry sauce). Father Christmas will be showing off his new outfit, which fits the new theme, and he will be taking your Christmas wishes every day.

Nimb and Christmas

Almost all Danish restaurants are closed over Christmas, and certainly on Christmas Eve, as it has been a Danish tradition to celebrate Christmas Eve at home. However, Nimb has launched a Christmas Eve event which has been sold out for two consecutive years and even had people signed up on a waiting list. This year, the gourmet restaurant therefore repeats the success for those who want a “Christmassy Christmas” but do not want to go to all the trouble themselves. If you can not wait until 24 December, the Christmas celebrations already start at Nimb from 11 November – and there is every opportunity of getting in the Christmas spirit: elegant design with special Christmas decorations, lit fire place, top class food, home-made mulled wine and a Christmassy Tivoli in the back garden.

Fireworks Festival

There will be magic in the air when the sky explodes with a wealth of indescribable colours. That will happen when Tivoli counts down to the new year with a Fireworks Festival, which will start on Boxing Day.

The Fireworks Festival takes place from 26 December to 30 December 2011.

Lighting used for Christmas in Tivoli:

• A total of 1,800 fairy lights with 120 lights each are used to decorate the willow trees around the Tivoli Lake, the Christmas tree by the great fountain and to create the illusion of luminous snow in various places, alone.
• 5,000 metres of fairy lights are used for the 400 illuminated trees.
• It takes two people three weeks to decorate the great Christmas tree. All branches and shoots are covered with fairy lights. There are a total of 200 fairy lights with 120 lights each = 24,000 lights on this tree.
• A total of 1,000 metres of fairy lights are used for the illumination of various buildings.

Tivoli in brief

Since Georg Carstensen opened the gates of Tivoli in Copenhagen to visitors in 1843, the Gardens have become a top amusement park featuring the Tivoli Boys Guard, 26 rides, playgrounds, booths, restaurants, special days and concerts. At 167 years of age, Tivoli is among the world’s oldest amusement parks, and its traditions and constant improvements make it a popular excursion spot for many visitors. Tivoli has about 4 million visitors every year, and 2010 saw the opening of the Tivoli Hotel, the first theme hotel in Copenhagen.

Christmas Markets in Copenaghen

”Tivoli will never be completed”, the founder of Tivoli, Georg Carstensen, said in 1845. With an investment of almost DKK 10 million in the Russian city, Tivoli cements its vision of ongoing innovation. The Russian city is inspired by the building style of the Czarist days with opulent onion domes, towers and precious carillons. Inside St. Basil’s Cathedral, visitors can board a miniature version of the Trans-Siberian railway which will take them through Russian landscapes featuring pixies, angelic choirs and extravagant Fabergé eggs. St. Basil’s Cathedral celebrates its 450th anniversary this year, and visitors can see a copy in Tivoli.

Lars Bernhard Jørgensen, CEO of Wonderful Copenhagen says:

“Events create unique experiences and attract tourists, and with the new Tivoli initiative the tourists get even more good reasons to visit Copenhagen in the wintertime. In later years more and more Christmas cruises have visited Copenhagen and for the cruise-passengers Tivoli is high on the list – and even more so with the new Christmas attraction. Many partners in Copenhagen co-operate  to attract more visitors during the cold winter months, and the new Tivoli initiative shows the openness and innovation that Copenhagen is known for in creating events – such as the UCI Road World Championships taking place in the heart of Copenhagen at the moment”.

Lise Lyck, head of the Center for Tourism and Cultural Management at the Copenhagen Business School, says about Tivoli’s new initiative:
“Christmas is a family celebration where traditions are passed on from one generation to the next. Santa Claus, pixies, the Christmas tree, Christmas food, red colours and Christmas candles are integral parts of Christmas in Denmark. So creating and enriching its visitors with the experience of a foreign Christmas tradition is a bold and innovative step by Tivoli. If it is to be a success, the experience must be exciting, attractive, unique and give Tivoli’s visitors a valuable experience, i.e. it must comprise learning, entertainment, aesthetics and feed the imagination. It must appeal to the senses and invite active participation.”

Two years in the making
The Russian city has been two years in the making with Tivoli’s architects, set designers and gardeners drawing, travelling, developing new ideas and thinking out of the box. This means that the traditional Christmas tree at the fountain in front of the Concert Hall will be moved to the Russian city where it will rise as an iconic tower enveloped in thousands of lights. New stalls with towers and onion domes decorated with an abundance of ice crystals and spruce branches will be erected, creating a very special atmosphere in the Gardens. As usual, the Gardens will also be decorated with lots of lights, thousands of Christmas baubles and spruce trees.

Tivoli gets a new Santa Claus
In 2011, the traditional Santa Claus will be replaced by his Russian counterpart, Father Frost, who will enter the sleigh on the Open Air Stage in bluish, frosty colours. He is very like our own red Santa Claus and is regarded as the Russian version of the Western Santa Claus. He handles the heavy job of distributing gifts with the help of his lovely little grandchild, ”Snegurochka”, or the Snow Maiden. They present gifts and both take care of the animals of the woods during the cold season. Now Father Frost will be part of the Christmas experience in Tivoli.

Tivoli in brief

Since Georg Carstensen opened the gates of Tivoli in Copenhagen to visitors in 1843, the Gardens have become a top amusement park featuring the Tivoli Boys Guard, 26 rides, playgrounds, booths, restaurants, special days and concerts. At 167 years of age, Tivoli is among the world’s oldest amusement parks, and its traditions and constant improvements make it a popular excursion spot for many visitors. Tivoli has about 4 million visitors every year, and 2010 saw the opening of the Tivoli Hotel, the first theme hotel in Copenhagen.

Christmas Markets in Copenaghen

 Come tutte le città e i paesini della Danimarca anche Århus si veste a festa durante il mese di dicembre. Oltre ai classici mercatini e la magica atmosfera natalizia che invade tutta la città, Århus offre la possibilità di rivivere il Natale di altri tempi, dal 21 novembre al 3 gennaio a Den Gamle By (la vecchia città) rivivono, infatti le tradizioni dei secoli passati.

Den Gamle By (la città vecchia) ad Århus è universalmente considerato il più grande e completo museo all’aperto di cultura cittadina in Europa. Nel periodo natalizio in questa città nella città regna un’atmosfera di altri tempi, una calma in netto contrasto con la frenesia che oggigiorno si associa irrimediabilmente con il mese di dicembre. Provare per credere… rallentate, prendete fiato, spegnete il cellulare e concedetevi il lusso di una giornata scandita da ritmi perduti.
Le case, le cucine, le strade e i cortili risuonano di allegria, perché domestiche, stallieri, bambini e signore che popolano la cittadina sono indaffarati nei preparativi per la festa. La moglie del calzolaio cucina deliziosi æbleskiver (tipiche frittelle di Natale) e arrosto di maiale con cavolo rosso, nella cucina del mercante le domestiche sfornano biscotti e preparano salsicce e riso-latte mentre la vedova del parroco gira le crepe. Intanto la casalinga nella strada di Havbogade ha acceso la stufa a legna. Tutto è ora pronto per farvi assaporare il vero spirito natalizio al lume di lampade a olio.
Anche le finestre delle botteghe sono addobbate con i colori del Natale, sulla piazza principale è stato allestito il mercatino dove, per citare solo alcuni dei prodotti, potete trovare biscotti speziati ancora caldi, decorazioni e dolcetti fatti a mano e prodotti di artigianato. I giocolieri animano la piazza con giostre e organetti, la serra vende decorazioni di pino e noci e il micro birrificio spilla ambra liquida preparata secondo la ricetta del 1864. L’orchestra di fiati rompe il silenzio e si fonde con il suono di zoccoli che scalpitano per portarvi a fare un giro in carrozza… magari all’ora del tramonto quando spuntano folletti di Natale ed altre creature magiche.
Oltre alle tantissime attività, ogni anno Den Gamle By organizza una mostra dedicata al Natale, che consiste in oltre 35 installazioni distribuite nei vari edifici della città vecchia. Una carrellata di scene natalizie, per scoprire l’evoluzione delle tradizioni del Natale danese attraverso 300 anni. Dalla cena frugale nel salotto del mercante nel 1625, alla più moderna concezione della festa a casa del venditore di biciclette del 1929, completa di regali, corone d’avvento e l’immancabile albero.
Inebriati dalla vera atmosfera natalizia potete ritornare nel mondo moderno per scoprire Århus la città nuova dal trascorso vichingo. Anche qui la magia dicembrina regna sovrana, soprattutto nelle vie acciottolate del vecchio quartiere latino. Qui fianco a fianco sorgono negozi di design e alla moda e vecchie botteghe cariche di charme, dove è possibile scovare regali davvero unici, per esempio ceramiche, gioielli, artigianato e abbigliamento biologico tutto “made in Århus”.
Per riposare un po’ i piedi la sosta ideale è in uno dei tanti bar e ristoranti che definiscono la zona intorno al canale, detta Vadestedet, dove scaldarsi con una tazza di Gløgg (vin brûlé scandinavo) o rilassare i muscoli con un buon boccale di Julebryg, la speciale birra di Natale.

Siete pronti a buttarvi a capofitto nel Natale… prenotate uno dei tanti i voli RyanAir che da molti aeroporti italiani in sole due ore vi permettono di raggiungere Billund, da dove raggiungere poi facilmente Århus nella maniera che preferite: servitissimi collegamenti di autobus o ancora noleggiando comodamente una macchina direttamente all’aeroporto di arrivo.

Anche a  Copenaghen il Natale è festa più attesa da tutti i danesi, che continuano a tramandarsi la gioia e la ricca tradizione del Natale da una generazione all’altra e si preparano ad accoglierlo durante tutto il mese di dicembre.

Per visitare bene, nel periodo natalizio, una delle città europee con una vasta zona pedonale, occorre iniziare da Kongens Nytorv (la Nuova Piazza Reale), dove il venerando Hotel D’Angleterre, elegantemente decorato, domina sulla piazza, evocando il Natale di tanti anni fa. In diagonale rispetto all’hotel si trova il Teatro Reale, palcoscenico delle produzioni natalizie realizzate dal Balletto Reale Danese.

Di fianco all’Hotel d’Angleterre, si incontra Hviids Vinstue, un locale storico ed evocativo, che ha servito libagioni ai danesi fin dal 1723. Ha finestre con il vetro piombato, travi molto scure, tavoli di legno consumati dal tempo e foto ingiallite con gli anni, che incuriosiscono nello stesso modo clienti vecchi e nuovi.

Avviatevi lungo lo Strøget ed esplorate la parte più elegante di questa famosa strada pedonale in festa, con verdi ghirlande illuminate da una tenue luce e con un cuore rosso al centro. Se cercate un regalo originale del design danese, per voi o i vostri cari, a un prezzo accessibile, entrate il grande magazzino  Illum e non perdetevi la sezione natalizia, piena zeppa di una miriade di regali e decorazioni natalizie. C’è anche un negozio del Museo di Arte Moderna Louisiana e una caffetteria con il tetto trasparente, da cui si possono ammirare i tetti della città.

Nella piazza di Amagertorv, con la fontana delle cicogne, domina il complesso di Royal Copenhagen, un triumvirato architettonico risalente al 17° secolo, collegato con corridoi interni, che contiene meravigliosi disegni indelebili su argento, porcellana e cristallo. È l’occasione per acquistare un piatto di Natale della Bing & Grøndahl, oppure le posate da dessert decorate con un disegno particolare, una tradizione natalizia fin dal 1910. La Casa di Cristallo e il negozio ammiraglio di Georg Jensen (di fianco al negozio di antiquariato di Georg Jensen), rappresentano l’incarnazione moderna dell’architetto danese Torsten Thorup. Nella Casa della Porcellana di Royal Copenhagen, di stile rinascimentale, noti personaggi danesi apparecchiano e addobbano delle tavole natalizie, una tradizione giunta quest’anno alla 46ª edizione. Il tema di ispirazione sarà la favola “Lo Schiaccianoci” e ad apparecchiare i sontuosi tavoli sono stati chiamati 6 ballerini e attori del Teatro Reale danese. Al secondo piano dell’edificio, la merce di seconda mano è venduta con uno sconto che varia dal 20% fino al 50%, l’occasione per acquistare molti articoli, che si possono regalare in qualche occasione futura. La pasticceria di Royal Copenhagen è fornita di dolciumi tradizionali, come i croccanti, i biscotti scuri o quelli aromatizzati allo zenzero, ideali con una tazza di cioccolata fumante.
Proseguendo lungo lo Strøget, vale la pena di fermarsi a Illum Bolighus, centro del design danese, e al negozio di Natale ispirato alla campagna, pieno di cesti ornamentali, alberi in miniatura fatti di cristallo, animali di paglia in dimensioni quasi reali e decorazioni particolari create dall’artista danese Jette Frölich.

Se siete alla ricerca di regali unici lasciate lo Strøget e dirigetevi a sud, vi troverete a Strædet, piena di negozi di antiquariato. Raggiungete poi il National Museum, in Ny Vestergade 10. L’ingresso è gratuito e nel museo si trova un grande negozio, dove potete acquistare riproduzioni di gioielli vichinghi in argento, oro e bronzo, gioielli in ambra e modelli di castelli, di villaggi medievali e delle navi vichinghe.

Dal museo si raggiunge H.C. Andersen Boulevard e la Ny Carlsberg Glyptotek, restaurata e riaperta completamente recentemente e nota per le sue collezioni di arte moderna francese e danese, ha un’elegante caffetteria a disposizione per un rinfresco. Proseguendo si arriva al negozio del Museo del Tivoli, fornito di soldatini, di puzzle in legno e di infiniti altri oggetti danesi, tra cui il francobollo di Natale, la cui tradizione risale al 1904.

Di fronte, un abete solitario, coperto di luci bianche e di cuori di carta in continuo movimento, riempie la piazza del Municipio, restaurata nel 1996. Le melodie natalizie, provenienti da uno speciale sistema di diffusione musicale, si aggiungono a questa atmosfera così festosa. Alla libreria Boghallen, che si affaccia sulla piazza, dall’edificio del quotidiano danese Politiken, potete acquistare tutte le fiabe del favolista Hans Christian Andersen per un bambino che vi sta a cuore.

Seguite poi Vesterbrogade fino al Tivoli. Qui il percorso vi porta in mezzo a gaie e variopinte bancarelle, che vendono piccoli oggetti e souvenir. I bambini possono andare sulle giostre o fare un giretto sul pony, e anche quest’anno ci sarà una pista di pattinaggio su una parte del laghetto. L’atmosfera fa pensare quasi a una sagra, impregnata del profumo autentico delle torte e del gløgg, oltre che delle melodie natalizie familiari a tutti. Attardatevi con il menu tradizionale, accontentatevi di qualcosa da mangiucchiare velocemente in uno dei ristoranti del Tivoli o fatevi tentare dai ristoranti premiati con la stella Michelin The Paul, Café Ketchup, NIMB o Ultimo.

Non dimenticate una fonte molto ricca di regali, che rappresenta un vero tesoro per la Danimarca, che vi potrà sorprendere, se è la prima volta che venite da queste parti, l’aeroporto di Copenaghen. I suoi negozi offrono un’impressionante varietà di prodotti, qualunque cosa, dai profumi firmati ai prodotti di Georg Jensen e Royal Copenhagen, i mattoncini LEGO e persino la birra di Natale.

In questo periodo dell’anno i ristoranti propongono menu che comprendono i tipici piatti natalizi danesi: prosciutto in gelatina e arrosto di maiale, oppure un’anatra deliziosa, servita con il cavolo rosso, prugne, cetrioli e piccole patate caramellate, mentre il dolce tipico è il Ris à l’amande (una specie di riso e latte con panna e mandorle tritate e innaffiato da un po’ di cherry).

Le bevande tradizionali sono il gløgg, molto forte e da bere caldo, preparato con vino rosso, acquavite, cannella, uva sultanina, chiodi di garofano e mandorle a pezzetti, la speciale birra di Natale, scura e più forte, detta Julebryg. A metà novembre, per le strade girano dei carretti della Tuborg trainati da cavalli, tutti addobbati e pieni di bandierine danesi, e, un minuto prima della mezzanotte, i Babbi Natale che lo conducono regalano bottiglie della birra di Natale. Ma non sono solo Tuborg e Carlsberg che producono la birra natalizia, tutti i microbirrifici che sono nati in questi ultimi anni fanno la birra di Natale. Assaggiatele!

Come raggiungere la capitale del Natale:
Siete pronti a fare incetta di Natale… prenotate subito un volo per la Danimarca. Potete raggiungere comodamente l’aeroporto di Copenaghen, con voli transavia.com, Cimber Sterling  e Norwegian da Roma, easyjet da Milano Malpensa SAS dagli aeroporti di Milano Linate/Malpensa, Roma e Bologna.

 Come vuole la tradizione anche quest’anno a Odense si terrà il Mercato natalizio di H.C. Andersen, che trasformerà il vecchio centro cittadino in un magico paesaggio natalizio, a conferma che in questa città i sogni si confondono con la realtà.

Come in quello del suo più celebre cittadino, il Natale occupa un posto del tutto speciale nel cuore di Odense, che lo celebra con un magico allestimento che prende il nome proprio dall’illustre personaggio: Il Mercato Natalizio di H.C.Andersen. Il vecchio centro cittadino fa da cornice all’evento, che quest’anno si terrà nei fine settimana del 28-29 novembre e del 5-6 dicembre.
Le piccole case colorate, presenti nella zona già ai tempi di Andersen, fanno rivivere il passato, creando un’atmosfera unica. Le strade e i vicoli si animano di giocolieri, carrozze, giostre e organi a manovella. Per le vie si possono incontrare la regina delle nevi, la piccola fiammiferaia e altri personaggi delle fiabe di Andersen. Al giardino di Lotze, nel centro culturale per bambini Fyrtøjet (l’Acciarino), ci si immerge in una festa di luci…il vecchio sicomoro è, infatti, decorato con 32.000 lampadine che creano l’illusione di un cielo stellato. Al vicino museo di H.C.Andersen, l’albero di Natale è decorato con addobbi creati dallo scrittore.
Alla piazza di Grøntorvet la domenica i mercanti della piazza insegnano ai bambini a creare corone d’avvento, dall’intreccio dei rami di abete alla decorazione con bacche, candele e fiocchi.
Gli allestimenti a Møntergården, il museo di storia locale, fanno rivivere l’atmosfera natalizia del 1800 con tante attività che risalgono al periodo. Nelle vecchie case dei poveri le donne si danno ai merletti, il falegname scolpisce statuine di legno, mentre il fabbro fonde il metallo. Alle bancarelle è possibile fare affari per i regali di Natale, spuntando un buon prezzo ai mercanti, rigorosamente abbigliati secondo usi e costumi del 1800. Si trovano oggetti natalizi, addobbi e tanto artigianato. Nel giardino di Møntergården la Parata di H.C.Andersen si esibisce due volte al giorno con una rappresentazione in costume di celebri favole invernali dell’autore.
Per una breve sosta ci si può scaldare con un bicchiere di gløgg (vin brulé scandinavo), o addentare una mela candita nel vecchio cortile coperto. Per qualcosa di più sostanzioso è imperdibile una sosta da Høkeren (il droghiere) dove assaggiare aringhe, snaps (acquavite di patate) e altre prelibatezze. Per riposare e godere l’atmosfera natalizia con la famiglia la sosta ideale è a Spejlteltet, una tenda da circo retro, nella piazza di Sortebrødre Torv.
Infine per inspirare a pieni polmoni lo spirito del Natale basta fare una passeggiata per la città, decorata con candele, 1000 fiaccole e addobbi in abete, tra cui non meno di 250 alberi di Natale. Odense sembra uscita da una fiaba in qualsiasi periodo dell’anno, ma non c’è dubbio…a Natale diventa davvero magica.

Siete pronti ad assaporare un dolce Natale… prenotate uno dei tanti voli RyanAir che da molti aeroporti italiani in sole due ore vi permettono di raggiungere Billund, da dove raggiungere poi facilmente Odense nella maniera che preferite: collegamenti di autobus e treno o ancora noleggiando comodamente una macchina direttamente all’aeroporto di arrivo.